Menu
Labu air KeracunanSebagaimana ahli keluarga Cucurbitaceae, labu memiliki cucurbitacin yang diketahui mengandungi sitotoksin. Toksin yang dikenali sebagai sebatian tetracyclic triterpenoid cucurbitacins wujud dalam buah dan sayuran keluarga timun, bertanggung jawab bagi rasa pahit dan mampu menyebabkan ulser perut. Terdapat juga kes lampau di mana orang mati akibat meminum air labu.[6][7]
Menu
Labu air KeracunanBerkaitan
Labu Labuan Labu sayong Labu air Labu dan Labi Labuan Bajo Labu kayu Labu, Negeri Sembilan Labuhan Haji, Aceh Selatan Labu siamRujukan
WikiPedia: Labu air http://powo.science.kew.org/taxon/urn:lsid:ipni.or... http://www.pnas.org/content/102/51/18315.abstract http://doi.org/10.1073%2Fpnas.0509279102 http://doi.org/10.1073%2Fpnas.0509279102 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC131191... http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC131191... http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16352716 http://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16352716 http://handle.nal.usda.gov/10113/44303 http://doi.org/10.1663%2F0013-0001(2004)058%5B0501...